小寶寶也有“膳食寶塔”

市婦幼保健院兒保科主任肖芳介紹，參照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)發(fā)布的《中國孕期、哺乳期和0-6歲兒童膳食指南》，寶寶喂養(yǎng)不再是難事。

0-6個(gè)月最好純母乳 還要補(bǔ)點(diǎn)魚肝油

這個(gè)階段的“寶塔”只有一層，就是母乳。媽媽奶是0-6個(gè)月的寶寶最理想的天然食品。不過，媽媽奶也有弱點(diǎn)，就是維生素A和維生素D的含量較低。

“我們?cè)谂R床中發(fā)現(xiàn)，只吃母乳的寶寶經(jīng)常會(huì)發(fā)生佝僂病。”肖芳建議，寶寶出生1-2周后，就可以補(bǔ)魚肝油了，每天1顆。

吃配方奶的寶寶，如果寶寶睡覺易驚醒、睡不安神、愛吵夜、有枕禿，說明鈣吸收不好，也要吃點(diǎn)魚肝油來幫助鈣吸收。

6個(gè)月是寶寶添加輔食的“關(guān)卡”

6-12個(gè)月的膳食寶塔分為3層：最底層是母乳;中間層是配方奶粉;最上層是果泥、菜泥、粥等輔食。

肖芳解釋，1歲內(nèi)的寶寶，媽媽奶仍是主食。6個(gè)月是寶寶添加輔食的關(guān)鍵時(shí)刻，錯(cuò)過這個(gè)時(shí)候，再想要他吃就難上加難了。純母乳喂養(yǎng)的寶寶，從6個(gè)月開始添加;人工喂養(yǎng)的寶寶，4個(gè)月就可以添加輔食了。首先從果汁、菜汁開始加起，白色的、綠色的蔬菜都很好。果汁從最常見的蘋果、橙子開始，1份水果原汁配上2份的水，只要寶寶不拉肚子，每隔3天加一種。

然后加米糊。這個(gè)階段容易缺鐵性貧血，最好選擇強(qiáng)化鐵的米糊。用水或牛奶攪拌，以奶嘴可以吸出來為宜。如果寶寶沒有異常，3天后就可以加蛋黃了，從1/4個(gè)開始，下周再加1/4個(gè)，1個(gè)月后可以吃整個(gè)蛋黃了。7個(gè)月可以給寶寶吃蒸雞蛋了，先吃一半，連吃3天沒問題，就可以吃一整個(gè)了。

1-3歲食物多樣化，給把小勺子他自己吃

1歲后，膳食寶塔也多樣化到5層：最底層是母乳和奶制品，斷奶的寶寶要保證每天500毫升奶。由下向上的第二層是谷類食物，如米面等，每天100-150克;第三層為蔬菜水果，150-200克;第四層為蛋、魚蝦、畜禽瘦肉，每天100克;最上層是植物油，20-25克最佳。

這時(shí)候奶和飯一樣一半，每天500毫升牛奶，加上三餐飯和2-3餐點(diǎn)心。平時(shí)種類要盡可能多樣化，吃飯要少糖、少鹽，不加調(diào)味品。肖芳解釋，調(diào)味品能提鮮，會(huì)讓孩子的口味變得越來越重。

這階段最重要的是培養(yǎng)孩子的飲食行為。1歲多的寶寶對(duì)什么都感興趣，這個(gè)時(shí)候可以給把勺子讓他自己吃，鍛煉他們的精細(xì)動(dòng)作能力;最好固定時(shí)間、固定地點(diǎn)，固定人，用相同的餐具，有助形成條件反射。吃飯時(shí)，環(huán)境應(yīng)舒適安靜，不能邊吃邊玩，更不要追著孩子喂飯。