哺乳期不一定要吃得多
“在哺乳期瘦身可是大忌啊!”不知道這是不是許多產(chǎn)后新媽們的心聲，這是對產(chǎn)后恢復(fù)方法沒有正確認識的體現(xiàn)。不少媽媽為了保證寶寶口糧的質(zhì)量，多想瘦身都一忍再忍。其實產(chǎn)后瘦身恢復(fù)身材和給寶寶正常哺乳是可以共存的，關(guān)鍵是媽媽們要處理好自己的膳食。
乳汁質(zhì)量高=吃得多?
說哺乳期不宜減肥的媽媽大多是認為只有哺乳期吃得多吃得好才有奶水，或認為產(chǎn)后減肥一定要經(jīng)歷節(jié)食這一痛苦的過程，這兩種想法都是不對的。
乳汁的多少和質(zhì)量與媽媽的飲食當然密不可分，當要出乳汁還要靠寶寶頻繁的吮吸。寶寶頻繁的吮吸媽媽的奶頭是刺激奶水分泌最有效的方法，如果這次沒有讓寶寶吸吮，那么下個階段媽媽的奶量就無法滿足寶貝的需求。而且每次哺乳的時候，兩邊的乳房都要吮吸。
這期間飲食也很重要，不過哺乳期關(guān)鍵的營養(yǎng)素并不會讓媽媽增重太多，例如蛋白質(zhì)和奶制品。
產(chǎn)后媽媽每天需額外增加蛋白質(zhì)20g，魚、禽、蛋瘦肉等均可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些食物不僅可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且脂肪含量較低。
不過，如果在哺乳期攝取的蛋白質(zhì)過多(這也是不少新媽面對的問題)，不僅會增加身體負擔，也會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存下來，所以只要控制好蛋白質(zhì)攝取量，這個問題基本上不用過于擔心。
哺乳期另一催乳利器就是乳制品。哺乳期最好能每天喝奶500ml，保證母體對鈣質(zhì)的需求。如果新媽咪膳食中鈣攝入量不能滿足需求，新媽咪骨骼中的鈣將被動用來維持乳汁中鈣含量的穩(wěn)定，新媽咪可能因缺鈣而容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。因此，哺乳期媽咪每天攝入足量的鈣質(zhì)是非常重要的。
哺乳期媽媽的健康瘦身法則
別以為產(chǎn)后瘦身就是要節(jié)食，這種不利健康、回彈厲害的減肥方式如果媽媽還在嘗試，那也太out了。其實產(chǎn)后還要把持一段時間的加餐制。
加餐制可以消除腸胃的排空感，只要控制得當，對限制熱量攝入是很有幫助的。建議媽咪上午加餐以水果為主，下午加餐以點心和湯水，這樣做既可以保證充足的奶水，也可以控制每餐的食物量。
除了在飲食上下功夫，媽媽們不妨可以通過一些溫和的鍛煉來達到瘦身目的。
一般來說，在產(chǎn)后傷口恢復(fù)之后就可以開始運動了。起初，新媽咪不能做太過劇烈的運動，應(yīng)該根據(jù)自己身體的實際情況，來選擇運動項目。隨著時間的推移，再慢慢地增加運動量和運動強度。適當?shù)腻憻捒梢詭椭溉槠诘男聥屵錅p重并充滿活力，所以能夠盡快恢復(fù)鍛煉是非常有益健康的。
值得注意的是，運動雖然好，但是由于哺乳期媽媽的身體還是處于修復(fù)階段，所以此時的運動切忌勉強，要循序漸進。如果過早就開始高強度運動，容易會對新媽咪的身體造成難以恢復(fù)的損傷。
雖然運動不會影響母乳，不過出于舒適和出奶量的考慮，建議媽媽還是不要在哺乳前進行運動。
催乳食譜 食量適當不怕胖
推薦食譜：鯽魚豆腐湯
食材：
鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、香菜2根
做法：
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。
4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。
推薦食譜：萵筍炒蝦仁
食材：
萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒 1個、生粉1茶勺、油、鹽各適量
做法：
1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻。
2、坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色，立馬關(guān)火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起。
3、鍋中留底油，下蒜姜爆香，后放萵筍丁翻炒一下。
4、接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽調(diào)味關(guān)火。
5、最后放蝦仁，依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來。
推薦食譜：奶香紅豆
食材：
紅小豆400克、牛奶適量、水 800克、冰糖50克、煉乳少許
做法：
1、紅小豆淘洗凈，提前一晚上用清水浸泡好。
2、搪瓷鍋內(nèi)放清水，水：紅豆=2：1，大火煮開后改小火煮40分鐘，倒入冰糖煮20分鐘，然后開蓋用勺子慢慢劃圈攪拌至冰糖融化，以免糊鍋。
3、關(guān)火待涼后過篩，去掉豆皮，放冰箱冷藏。
4、將紅豆沙與牛奶按2：1的比例一起入鍋中加熱調(diào)勻。
5、按個人口味用煉乳調(diào)甜味即可。
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