這樣吃準媽媽不再“腫”

約有40%的準媽媽會出現下肢水腫，主要表現為皮膚緊而發亮，彈性降低，用手指重壓足踝內側或小腿脛骨前方便會出現局部凹陷。那么孕期下肢水腫怎么辦呢?吃什么能消水腫呢?下面推薦7款孕晚期消腫美食。

為什么孕晚期會出現水腫?

1、這是由于孕期內分泌的變化造成體內水分和鹽的潴留。

2、妊娠期增大的子宮壓迫盆腔及下腔靜脈，阻礙血液回流，使靜脈壓，特別是下肢的靜脈壓升高，故經常發生下肢遠端的水腫，以足部和小腿為主，站立時間較長的孕婦更明顯。

孕期出現下肢水腫時，除了通過睡姿、坐姿調整及適當運動、按摩等方式來緩解之外，適當的飲食調整對水腫也有一定的作用。

孕期下肢水腫的飲食調養

1、控制水分的攝入：對于水腫較為嚴重的孕婦，應適當控制水分的攝入。

2、高蛋白飲食：水腫的孕婦，特別是由營養不良引起水腫的孕婦，每天都應攝取優質的蛋白質，如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆漿、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲)等。

3、保證足量的蔬菜水果：準媽媽每天注意進食蔬菜水果，蔬菜水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素，可提高機體抵抗力，促進新陳代謝，還有解毒利尿等作用。

4、避免吃太咸的食物：水腫時要吃清淡的食物，避免吃太咸的食物，特別注意不要吃咸菜，以防止水腫加重。

5、少吃難以消化、易脹氣的食物：如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等，宜少吃或不吃，以免引起腹脹，使血液回流不暢，加重水腫。

專家推按食譜：減緩水腫的孕婦食譜!

1、酒釀蛋包湯圓

材料：酒釀1大匙，無餡湯圓60克，雞蛋1個，白砂糖少許。

制法：鍋中加清水煮滾，放入湯圓;待湯圓煮到上浮時加酒釀，打蛋下鍋，再燒滾即可放白砂糖，熄火燜2分鐘即成。

功效：酒釀是蒸熟的糯米拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的甜米酒。甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。

2、當歸鴨肉米粉

材料：當歸6克，黃芪6克，鴨半只，米粉200克，姜1小塊，老姜4片，米酒1勺，鹽少許。

制法：鴨剁成兩半、汆燙、洗凈，姜切絲;當歸、黃芪、米酒、水8杯煮1個小時，除去藥材，藥湯留用;把鴨、藥湯、姜、鹽放入電飯鍋中，加水煮熟，取出鴨肉放涼切片;米粉燙熟置碗底，澆鴨肉湯，鋪鴨肉姜絲就可上桌了。

功效：老鴨滋陰清熱、利水消腫。

3、赤豆鯽魚湯：赤豆90克，鯽魚1條(250克)，加水煮料后服食。

4、清蒸砂仁鯽魚：砂仁4克，甘草末3克，一并放入已經洗凈的鯽魚肚子內，加調料，清蒸至爛后服食。

5、清炒黃花菜黃瓜：黃花菜15克，黃瓜150克，生油12克。黃花菜、黃瓜洗凈后切段，用九成熱的油炒熟即成。

6、冬瓜鯉魚湯：連皮冬瓜500克，鯉魚1條(500克)，加水共煮，加少許鹽。食魚飲湯。

7、黃花魚湯：黃花魚150克，大蒜頭30克。黃花魚切段，大蒜頭切片后加水共煮。