八旬老人吃水餃噎死 保姆有責任？

男保姆給八旬老人喂食水餃過程中，老人因咳嗽導致食物卡堵氣管死亡。老人家屬懷疑老人的死亡與男保姆粗暴喂食水餃有因果關系，便將保姆訴至城廂區人民法院，要求賠償死亡賠償金1.9萬余元、精神損害撫慰金5000元及賠禮道歉。

83歲的鄭老因患有高血壓、心臟病及腦溢血等病而造成偏癱，家屬自2008年7月起雇用了小許來服侍鄭老。2009年12月9日上午11點左右，鄭老的妻子將煮好的小半碗水餃交代小許給鄭老喂食，當小許將水餃喂至三分之二時，鄭老因咳嗽，含在口中的水餃并沒有來得及咽下去，一陣咳嗽后，突然，鄭老雙目緊閉，嘴巴大張，臉色當即黑紫。小許與在旁的家人見狀立刻將鄭老送往醫院搶救，老人家終因呼吸心跳驟停搶救無效而死亡。家屬在沉痛的同時與小許對簿公堂。

鄭老的妻子、兒女訴稱，小許在喂食水餃過程中，行為粗暴，使得老人家咳嗽時沒有把水餃吞下去，造成水餃卡堵老人氣管，老人因此死亡，此事，小許有著不可逃脫的責任，因此要求小許進行賠償并賠禮道歉。

小許辯稱，喂食水餃時，鄭老的妻子及兒媳婦均在場，當時自己將水餃攪成碎粥，用一把不銹鋼的小匙一小口一小口地喂食，因鄭老把水餃含在口中沒有咽下，突然咳嗽而導致水餃堵住氣管，造成老人家死亡。因此，鄭老的死亡與自己給老人家喂食水餃并沒有直接的因果關系，小許請求法院判決駁回原告的訴訟請求。

城廂區人民法院一審審理認為，原告主張鄭老的死亡與被告粗暴喂食水餃引起食物卡堵氣管致心臟呼吸驟停有直接的因果關系，但沒有提供有效的證據加以佐證;另外，法院調取的死者鄭老的《搶救記錄》載明：“氣管內吸痰，可吸出部分異物混合痰液堵塞，并連接心肺復蘇機”，也沒有明確表明死者鄭老的死亡原因是原告陳述的水餃堵塞。據此，法院駁回原告的訴訟請求。