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    讓孕媽“百病不侵”的食物

    為什么上面這些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?這是因為他們富含孕期必須的營養素。那么,這些營養素具體有哪些呢?

    1.葉酸:懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期,最好能多多攝取含葉酸的食物,因為它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。但是根據臺灣在民國82年的一項調查發現,大約只有2%的孕婦缺乏葉酸,所以大部分的孕婦并不需要額外攝取葉酸補充劑。

    建議食物:肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全谷類、柑橘類水果等。

    2.維他命a:此種維他命可以幫助細胞分化,對眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發育是不可缺少的,但是攝取過量也會導致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。一般坊間販賣的綜合維他命,其維他命a含量過高,孕婦并不適合食用,孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。營養師建議,孕婦若平日飲食均衡,維他命a由平日飲食中攝取即足夠。

    建議食物:深綠色蔬菜、水果等。

    3.鈣:懷孕時期為幫助胎兒骨胳發育及母體,必須多攝取鈣質;哺乳時期,為增加乳汁,最好也能多吃含鈣質的食品。

    建議食物:小魚干、黃豆制品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿卜、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。

    4.鐵:孕婦應攝取足夠的鐵,以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。

    建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其它內臟、蛋黃、谷類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、貝類等。

    5.鈉:孕婦若為高危險妊娠,如妊娠高血壓、妊娠毒血癥等,應控制鈉(鹽分)的攝取量。

    建議避免的食物:鹽漬品、鹵制品、素食品、罐裝加工食品等。

    6.維他命c:維他命c具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維他命c,以利鐵質被身體吸收。

    建議食物:柑橘類食物、番石榴、西紅柿、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。

    7.蛋白質:這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素,在一般的正常飲食中多能獲取,所以不須太過擔心。

    建議食物:動物性蛋白質,如蛋、牛奶、肉類、魚類等;植物性蛋白質,如豆漿、豆腐等黃豆制品。

    對于,孕期的飲食,搖籃網特邀專家付小青說在訪談中說:營養對妊娠婦女本身也是重要的。她既要保證自己正常新陳代謝的需要,又要供給胎兒發育所需,當然需要良好而足夠的飲食。而良好的飲食,適宜的膳食,可以減輕妊娠初期的不適反應,可以減少妊振后期發生某些疾病。

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    責任編輯:陳國水
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