割草時的青草味是什么？螞蟻莊園今日答案5月21日 2020螞蟻莊園答題匯總

今天支付寶螞蟻莊園2020年5月21日莊園小課堂的答案是什么呢?螞蟻莊園莊園小課堂2020年5月21日的問題是：割草時經常聞到的青草氣味，其實是植物在和世界上海拔最低的湖泊是什么。下面小編就為大家帶來了答案，不清楚的朋友快來看看吧。

2020年螞蟻莊園5月21日莊園小課堂答案

小雞寶寶問題，世界上海拔最低的湖泊是什么？

死海

知識拓展

死海位于以色列， 巴勒斯坦、約旦交界，是世界上最低的湖泊，湖面海拔-430.5米。湖最深處380.29米，最深處湖床海拔-800.112米。也是地球上鹽分居第三位的水體，僅次于含鹽量第二的南極洲唐胡安池及第一的位居埃塞俄比亞的Gaet'ale Pond。

死海位于以色列和約旦之間的大裂谷約旦裂谷，南北長86公里，東西寬5到16公里不等，最深處為380.29米。死海的湖岸是地球上已露出陸地的最低點，有“世界的肚臍”之稱。遠遠望去，死海形似一條雙尾魚。在陽光的照射下，海面像一面古老的銅鏡。在1967年以阿戰爭后，以色列軍隊一直占領整個西岸。

死海中含有高濃度的鹽分，為一般海水的8.6倍，致使水中沒有生物存活，甚至連死海沿岸的陸地上也很少有除水草外生物。這也是人們給它起名叫死海的原因之一。

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小雞寶寶問題，割草時經常聞到的青草氣味，其實是植物在？

進行防御

平時，植物的葉子也會產生少量揮發性物質，但當受到損傷的時候，揮發性物質的產生量會增加很多。損傷（比如說被割草機切割）會促使草葉中的酶催化分解脂肪，這個過程首先產生亞麻酸和亞油酸，接下來這些脂肪酸被其他酶進一步氧化和分解，產生一系列碳鏈更短的小分子（包括含6個碳原子的醛、醇和酯類），而這些小分子物質就是“青草氣味”的來源。這些物質常被統稱為“綠葉揮發物”（Green leaf volatiles）。