夏季怎么吃？“有醫說醫”推獨家食譜

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海峽網5月20日訊（海都記者  陳燕燕 通訊員 王家壽 林春梅） 5月14日至20日是全民營養周，昨日，海都報聯合福建醫科大學孟超肝膽醫院，舉辦公益講座，傳授科學食譜，受到不少市民熱捧。

該院肝病內科副主任醫師、二級公共營養師孫芳指出，日常飲食應多樣化，谷類為主，粗細搭配：每天應攝入12種以上食物，每周25種以上；每天攝入谷薯類食物250-400克，其中全谷物和雜豆類50-150克，薯類50-100克；每天蔬菜300-500克，深色蔬菜占1/2；每天水果200-350克，果汁不能代替鮮果；每天有奶制品，相當于液態奶300克；每天吃豆制品，相當于大豆25克；適量吃堅果，每天一小把；每周吃魚280-525克，畜禽類280-525克，蛋類280-350克，平均每天攝入魚、禽、蛋和瘦肉總量120-200克。

除了平衡膳食，她還指出，每周應堅持5次中等強度的運動，累計150分鐘以上；每天步行6000步以上；減少久坐時間，每隔一小時起來動一動。如果您想查看講座內容、科學食譜，可關注海都健康微信公眾號“有醫說醫”，查看相關文章。