早上7點,平潭君山片區西樓村,60歲的周宏雄跨上電摩,朝不遠處的蒲編堂海馬養殖基地騎去。
剛進基地大門,一口口養殖水池便映入眼簾。清澈的池水里,大大小小的海馬隨波搖曳,它們蜷曲的身體形似“問號”,煞是可愛。
換上工裝,挽起袖口,周宏雄開始了一天的工作。“基地共有600口池子,每口約1萬尾海馬。”他說著,取來餌料倒入池中,原本有些慵懶的“小問號”們立刻蜂擁而至,張合著細長的吻部爭相搶食。
海馬是一種珍貴的中藥材,素有“水中人參”之美譽。“這些小家伙比新生兒還嬌貴咧,每天都得按時投喂。”周宏雄說。
“老周說得對。”話音剛落,基地負責人劉用壽接過話頭,“這些海馬可是咱們的‘金疙瘩’!”
原來,海馬對水質和環境要求嚴苛,在自然界中成活率較低。2022年,在外闖蕩多年的劉用壽帶著豐富的養殖經驗回到家鄉,打造占地30余畝的海馬養殖基地,引入膨腹海馬、線紋海馬等品種,開啟從育苗到初加工的綠色產業之路。
從炎熱的室外走進A區控溫車間,一股涼意襲來。“平潭的氣候等條件恰到好處,有利于海馬生長。為此,我們專門打造了恒溫房,通過設備將溫度控制在17至25攝氏度,模擬海馬生長環境,讓它們住得更舒適。”劉用壽說。
精細化管理,是促進海馬健康生長的關鍵。“我們堅持投喂活的橈足類,從源頭保證綠色健康。”劉用壽彎腰舀起一杯海水,對著亮處晃了晃,杯中的浮游生物清晰可見。“還有這水,也不敢含糊。我們引入平潭的外海水,打造水循環系統,嚴格把控水質。”
好東西不愁銷路。在初加工車間,工人正將分揀后的海馬清腸、烘干,再送進磨粉機與塑封機制成干品或粉末,供應藥膳市場。
“我們只挑選足月的海馬進行加工,還得是形態飽滿、活力十足的‘優等生’。”劉用壽咧嘴一笑,“2克一尾的海馬干每公斤能賣2萬元。”
海馬養殖豐富了當地的養殖品種,“公司+漁農戶(合作社)+金融”的合作模式更為周邊鄉村撐起一片增收致富新天地。
周宏雄就是受益者之一,他曾是靠海吃海的漁民,如今“洗腳上岸”在家門口找到了新工作。“這活好上手,離家近,每月能掙五六千元。”他直起腰,指著前方忙活的工人,“那邊20多個伙計都來自附近村子。”
“海馬養殖這事兒,著實不賴。大家都盼著基地越做越大,帶動更多人一起致富。”老周搓了搓手,話語里滿是期盼。
(劉宇捷 張哲昊)
責任編輯:唐秀敏
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