福州新聞網4月12日訊（福州日報記者 王玉萍 通訊員 馬靜）連日來，倉山區市場監督管理局通過開展專項整治、提升人員素質、落實主體責任、開展行政指導等多項舉措，有效做好校園食品安全監管，為復課學生撐起食品安全保護傘。
倉山區市場監管、教育部門聯合制定了《學校及學校周邊食品安全專項整治工作方案》，強化學校食堂、校園周邊200米的餐飲服務單位和食品店，以及向學校供餐的集體用餐配送單位的許可與日常監管工作，規范食品生產經營單位從業人員的加工制作和食品經營行為，建立健全食品安全管理制度和食品安全事故應急處置預案。
倉山區還通過“常規動作”+“課外輔導”的形式，加強對校園集體配餐中標企業的食品安全監管。同時，發放《致食堂業主的一封信》，要求學校食堂開展食品安全自查自糾，落實食品安全主體責任。
責任編輯：趙睿
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