鑒評會上，來自福鼎管陽、前岐、店下等7個檳榔芋主要產區的家庭農場、專業合作社、檳榔芋加工企業等13支代表隊，把參加評選的檳榔芋樣品擺放在展臺上，由寧德和福鼎市農業局研究院的高級農藝師擔任評委，對參評檳榔芋的外觀形狀、重量、色澤、芋肉風味口感等選項逐一進行評定，按綜合得分評選出各個獎項。
責任編輯：林航
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