寧德鄉村振興廚師大賽啟動 發掘舌尖上的農家美食

原標題：寧德鄉村振興廚師大賽啟動 發掘舌尖上的農家美食

與會嘉賓一同按下啟動球

啟動儀式現場

與會嘉賓合影留念

海峽網5月17日訊 （東南網記者 陳翊群）5月16日上午，寧德市鄉鎮振興金牌廚師大賽啟動儀式在寧德市委黨校舉行，活動將通過海選、復賽決賽等形式進行，旨在發掘舌尖上的農家美食和培養廚藝人才。

“為響應中央振興鄉村號召，寧德市首次嘗試通過駐村書記牽線，村與村聯動，舉辦此次鄉村振興廚師大賽。”據主辦方代表之一的周寧縣七步鎮梧柏洋村駐村第一書記劉海松介紹，此次寧德主要以蕉城區漳灣鎮雷東村和周寧縣七步鎮梧柏洋村為試點，啟動儀式后，兩村將同步進行海選、復賽等形式，最終在明年元旦前后舉行決賽。

“海選、復賽決賽期間，廣大廚師從業人員及廚藝愛好者將有機會接受專業廚師的技能指導培訓，”蕉城區漳灣鎮雷東村駐村第一書記鄭晨斌補充道，此次活動旨在發掘鄉村特色美食和廚藝人才，提升當地農家樂經營水平，吸引更多的游客，從而推動鄉村旅游業的發展。