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昨日，我區召開食品安全工作現場會。區黨工委委員、管委會副主任陳東榮出席會議。

會前，各參會代表實地觀摩了宇誠海景國際酒店制度管理和“明廚亮灶”工作。會上，部分酒店、學校食堂的典型代表受邀上臺交流食品安全的工作經驗。隨后，區市場監管局食品處就我區“明廚亮灶”開展情況，同時針對網絡訂餐這一新興業態，如何利用“互聯網+”手段實行實時在線監管進行現場演示。省區監管部門對有關工作做了進一步強調部署。

會議強調，在推進我區食品安全工作進程中，有關部門和企業一定要認清形勢，切實增強維護食品安全工作的責任感;要誠信守法，切實負起食品安全企業主體責任;要主動作為，著力提升平潭食品安全治理水平。市場監管部門要在在去年監管成果上繼續深化改革，鞏固成果，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。