福建永安粿條這個小吃入選新華社《千城早餐》

每天喚醒一座城市的是什么？是早餐的香味。

中國很大，大到有你聞所未聞的早餐種類。

1000座城市，就有1000種不同的早餐。

新華社推出的1000個城市的早餐里永安粿條入選其中。

永安粿條，所有原材料均采自永安當地。所以沒有在永安，吃不到地道的永安粿條。燙熟的永安粿條，灑上芝麻、蔥花，沖入熱騰騰的大骨頭熬出的高湯汁，香氣四溢，令人垂涎三尺。吃粿條，少不了它的最佳搭檔“活肉”，再佐以永安本地特有的黃椒醬油，獨具奢華氣質。 一碗永安粿條，色白細嫩、口感爽滑。它不僅是永安人早餐的“常客”，更是外地游客到永安的必嘗美味。

早餐濃縮了一個城市的風俗志，更見證了時代的進步。2020年，中國將全面建成小康社會，小康的味道，其實就濃縮于早餐之內、唇齒之間。隨著熱騰騰的早餐下肚，美好的一天也開啟了。 聽說，很多從來不吃早餐的人，看了這些片子，也吃早餐了。