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    記者從教育部獲悉,教育部在春季學(xué)期開(kāi)展部署2025年“校園餐”管理重點(diǎn)任務(wù),建立常態(tài)長(zhǎng)效機(jī)制,全面查缺補(bǔ)漏,保障師生校園餐安全。教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年將深化“校園餐”專項(xiàng)整治,重點(diǎn)圍繞:

    夯實(shí)中小學(xué)校主體責(zé)任,重點(diǎn)強(qiáng)化校長(zhǎng)“第一責(zé)任人”意識(shí);

    緊盯食材采購(gòu)、配送、查驗(yàn)、貯存、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié),加強(qiáng)規(guī)范化、精細(xì)化管理,嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費(fèi)管理制度,健全安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系;

    強(qiáng)化督學(xué)監(jiān)督,暢通師生意見(jiàn)反映和投訴機(jī)制,推動(dòng)中小學(xué)校普遍成立膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì),強(qiáng)化家長(zhǎng)監(jiān)督作用;

    保障體系重在充分到位,要持續(xù)加大學(xué)校食堂資金和設(shè)施設(shè)備投入,加強(qiáng)人員培訓(xùn),推進(jìn)學(xué)校食品安全信息化建設(shè);

    完善應(yīng)急預(yù)案,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)感知,一旦發(fā)生校園食品安全突發(fā)事件,要提級(jí)管理,高效穩(wěn)妥處置,對(duì)相關(guān)人員嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。

    據(jù)了解,自2024年5月全國(guó)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題專項(xiàng)整治開(kāi)展以來(lái),全國(guó)各地共投入103億元改善學(xué)校食堂,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到98.5%。專項(xiàng)整治統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前全國(guó)采用食堂供餐的中小學(xué)校16.73萬(wàn)所,占比70.75%。

    責(zé)任編輯:莊婷婷

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