“秋天的第一杯奶茶”刷屏福州朋友圈

8月7日迎來立秋節氣，福州市民卻仍然在忍受持續的高溫天氣。同時，“秋天的故事”刷屏福州朋友圈——各大平臺的“秋天的第一杯奶茶”火熱上市。

立秋日迎來奶茶大戰

7日一大早，在金山工業園一家企業工作的劉女士，就接到了三個外賣電話。身處不同城市的大學閨蜜，不約而同為她點了“秋天的第一杯奶茶”，以此來紀念她們的青春歲月。

對于許多人來說，“秋天的第一杯奶茶”早已不陌生。自2020年走紅以來，它不僅引領了年輕人用奶茶來表達情感的新潮流，也讓立秋節氣連續幾年成為飲品消費需求爆發的關鍵節點。

記者從福州市場上了解到，美團今年8月推出了“第一杯奶茶搶先囤”“明星接力送秋天第一杯奶茶”等相關活動，還有“美團外賣免單100萬杯活動”，領取的免單券可在立秋當天兌換或轉贈好友，達成“秋天的第一杯奶茶”；京東圍繞“秋天第一杯”的營銷節點，推出“秋天第一口炸雞”活動；餓了么、淘寶閃購則推出“5.7元起，大牌提前囤”搶購活動。同時，一些茶咖品牌也在自有App上開啟了“秋天第一杯”的營銷，價格集中在6.9元至9.9元區間。

記者算了一下，這個周末，市民花費不到7元購買的優惠券，就能兌換售價在10元到30元不等的奶茶咖啡，與前陣子的周末外賣大戰相比，優惠力度同樣不減。

平臺通過商戶優惠用戶

前一段時間的外賣大戰，讓不少人擔心引發惡性競爭，從而損害中小商家的利益。8月1日，美團、淘寶閃購、京東三大平臺相繼表態將抵制惡性競爭。那么，這場奶茶促銷大戰情況如何呢？

市民郭先生告訴記者，根據他的下單體驗，這兩天外賣平臺“秋天的第一杯奶茶”活動的力度，較此前的“0元購”明顯減弱。“以前打開外賣App就有免單券，現在的免費奶茶得自己搶。”不過，郭先生告訴記者，“雖然比較難搶，但飲品質量比之前好很多。”

“今年福州各個商家‘秋天的第一杯奶茶’活動的免單券，對應飲品比以前高端。這類券要么限量發放，要么由平臺定向送給優質客戶。”在工業路上經營一家奶茶門店的趙女士說，此前外賣平臺大戰中的免單活動產品，多為茶加水和糖的低成本飲品，茶飲商家其實并不愿意承接這類訂單，“便宜的飲品口感不佳，用戶喝完會對品牌留下壞印象，難以留住用戶。而今年的活動不一樣，高客單價飲品不僅有收益，而且復購率高，對提升經營有幫助。”

之所以出現這樣的局面，在于各大平臺已經轉換思路，不再惡性競爭，而是助力中小商戶，通過商戶間接給用戶優惠。例如，啟動中小商戶發展扶持計劃，向中小商戶發放助力金，支持餐飲小店穩定增長，重點支持長期經營、復購高、口碑好的中小餐飲商戶，單店助力金最高5萬元。（記者 江海）