漳州是全國有名的魚米之鄉、花果之城、水產基地，獨特的資源稟賦為食品工業的發展打下了扎實基礎，讓漳州有了“中國食品名城”“中國罐頭之都”“中國食用菌之都”等美稱。
目前，食品產業已成為漳州規模最大的優勢產業、支柱產業，一組組數據最有說服力：
漳州現有規模以上食品企業610家，產值超1400億元，占全市工業總產值25.92%；產生稅收超過20億元，占全市制造業稅額的20%；食品產業從業人員占全市工業從業人員27.4%；漳州食品遠銷美國、歐盟、日本、東盟等近200個國家和地區，享有“世界廚房”美譽。
今年上半年，漳州食品產業可實現增加值240.2億元，占全市規模工業增加值近四分之一，拉動全市規模工業增加值增長0.9個百分點。（記者 劉銘明 ）
責任編輯：唐秀敏
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漳州食品
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