保健美白還包治百病？ 維生素C表示：拒絕捧殺（2）

誤區(qū)二 口腔潰瘍、牙齦出血是缺乏維生素C所致

生活中，牙齦出血幾乎是每個(gè)人都遇到過的，在疲勞、生活不規(guī)律的情況下，刷牙時(shí)常常出現(xiàn)牙齦出血的現(xiàn)象。有些人以為牙齦出血是缺乏某種維生素的表現(xiàn)。到底是不是真的呢？

就此問題，一位接受科技日?qǐng)?bào)記者采訪的牙科醫(yī)生表示，雖然長(zhǎng)期嚴(yán)重缺乏維生素C確實(shí)會(huì)導(dǎo)致牙齦出血紅腫(過去遠(yuǎn)航船員所患的“壞血病”即是這個(gè)原因)，但除非連續(xù)兩三個(gè)月都不吃蔬菜水果牛奶等含有維生素C的食物，否則，除了極少數(shù)人是由于血液病等全身疾病導(dǎo)致，絕大多數(shù)牙齦出血都是牙齦炎的表現(xiàn)。

維生素C是一種酸性有機(jī)物，具有抗出血的作用。當(dāng)人體嚴(yán)重缺乏它時(shí)，會(huì)導(dǎo)致牙齦出血。但不能把所有牙齦出血完全歸咎于維生素C缺乏。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，復(fù)發(fā)性口腔潰瘍首先與免疫系統(tǒng)有著很密切的關(guān)系。有的患者表現(xiàn)為免疫缺陷，有的患者則表現(xiàn)為自身免疫反應(yīng)，由于各種因素，使人體正常的免疫系統(tǒng)對(duì)自身組織抗原產(chǎn)生免疫反映，而引起組織的破壞而發(fā)病。再就是口腔潰瘍可能與一些疾病或癥狀有關(guān)，比如消化系統(tǒng)疾病胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，另外貧血、偏食、消化不良、精神緊張、工作壓力大也往往會(huì)造成口腔潰瘍的頻繁發(fā)作。

誤區(qū)三 缺乏維生素C手指會(huì)長(zhǎng)倒刺

一到冬天，有些人的手上就容易長(zhǎng)倒刺，不少人認(rèn)為這是因?yàn)槿狈S生素C了，只要多吃點(diǎn)水果就好了。真的是這么回事嗎？

“手指長(zhǎng)倒刺與缺乏維生素C并沒有什么關(guān)系。”李恒說，手指長(zhǎng)倒刺是指甲周圍有角質(zhì)化的突起，很多人會(huì)自行揪掉，揪掉后局部就會(huì)有角質(zhì)缺損，伴有疼痛，出現(xiàn)倒刺的主要原因是皮膚干燥，角質(zhì)皮膚干燥就會(huì)翹起，這個(gè)時(shí)候會(huì)形成倒刺；不良的飲食習(xí)慣，微量元素缺乏者、挑食或偏食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，也容易形成倒刺；撕拉是一種不規(guī)則損傷，不正確的撕拉方式，會(huì)導(dǎo)致局部皮膚破損，反而更容易形成倒刺。

由上可以看出，倒刺的形成與維生素C并沒有密切關(guān)系。李恒建議，出現(xiàn)倒刺以后，一定不能揪掉，要用指甲剪規(guī)整地剪掉，這樣可減少對(duì)皮膚損傷，同時(shí)要注意及時(shí)涂抹滋潤(rùn)皮膚的護(hù)手霜，使局部皮膚保持滋潤(rùn)。