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    (原標題:我的天!西湖邊每天撈起半噸“海瓜子”!吃貨們激動了:蔥油還是紅燒啊?)

    天氣炎熱,

    西湖引水也是馬力全開,

    這幾天小編聽說,

    西湖引水玉皇預(yù)處理場的沉淀池里,

    每天能打撈出

    500斤到2000斤的“海瓜子”!

    想必此時吃貨的腦子里,

    已經(jīng)腦補了海瓜子18種吃法了吧,

    要小編說嘛,當然還是蔥油第一啦!

    西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

    網(wǎng)絡(luò)配圖

    不過,根據(jù)錢報記者從現(xiàn)場發(fā)來的圖片,

    這些打算溜進西湖的“海瓜子”長這樣

    西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

    這是啥????

    面對錢報吃貨記者,

    西湖水域管理處的工作人員偷笑表示,

    “海瓜子”是他們私底下叫叫的,

    具體學(xué)名叫什么,

    他們也不清楚呢

    從長相看,倒有點像縮小版的淡菜。

    而且這些“海瓜子”個頭小,肉少,

    恐怕是上不了餐桌的

    得請記者幫忙想想,

    有沒有養(yǎng)鴨場之類的單位

    可以收留這些“海瓜子”

    西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

    凈水工正在傾倒過濾網(wǎng)中的海瓜子。 林云龍 攝

    但是吃貨還是想問,

    叫啥啊?能吃嗎?好吃嗎?

    能吃的話,還找什么養(yǎng)鴨場啊

    我們幫你呀!

    錢江晚報記者把“海瓜子”照片發(fā)在了朋友圈,

    大部分吃瓜群眾說,這個就是淡菜的小時候

    而且大家說,只要是活的,就能吃!

    也有臺州臨海的漁民留言說,

    這個在他們當?shù)氐耐猎捊谐鄙细蝌郏?/strong>

    家住海邊的人是不會去撿的,

    所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅

    浙江省自然博物館的錢周興教授表示,

    這個物種應(yīng)該叫“突殼肌蛤”,

    也叫“尋氏肌蛤”,

    漁民也稱之為海瓜子、薄殼等,

    屬于軟體動物貽貝科。

    重點是,它能吃!

    責(zé)任編輯:肖舒

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